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Gastronimía

5 Tips para comer de forma saludable

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En este artículo te presentamos 5 consejos para que lleves una alimentación más saludable y puedas ver los resultados a mediano plazo.

Controla el consumo de carbohidratos

Se recomienda consumir los carbohidratos con moderación debido a que puede haber una sobre carga en el consumo de los mismos, obligando al cuerpo a liberar gran cantidad de insulina lo cual ocasionaría Hiperglucemia. (Aumento anormal de la cantidad de glucosa en la sangre).

Aumenta el consumo de proteína

La proteína es importante dentro de una sana alimentación ya que suministra energía al cuerpo. Las proteínas recomendadas para una sana alimentación son:

  • Aves magras como el pollo o la pechuga de pato
  • Legumbres como frijoles y productos de soya
  • Nueces como las almendras

Consume un buen tipo de grasa

Es importante para el cuerpo consumir grasas mono saturadas y ácidos grasos omega 3 como el aceite de oliva, aceite de pescado y algunos aceites de semillas son grasas buenas que ayudan a disminuir el colesterol malo. Las grasas trans y saturadas se encuentran en alimentos procesados, y el exceso de consumo incrementaría las enfermedades cardiovasculares.

Incrementa el consumo de agua

El consumo de agua es una manera muy sencilla de mantener hidratado el cuerpo y bajar de peso. Se recomienda tomar agua antes y después de las comidas con el fin de facilitar la digestión y además ayuda a que te sientas lleno y esto disminuiría la velocidad a la que comes.

Bebe ocasionalmente vino o cerveza con las comidas

Se garantiza que hay numerosos beneficios en la salud para los adultos que toman una copa de vino o una cerveza durante su comida. Particularmente el vino es saludable para el corazón mejorando el funcionamiento de los vasos sanguíneos y disminuye la cantidad de colesterol malo de tu cuerpo.

Algunos Consejos:

  • Disminuye el consumo de azucares y dulces
  • Aumenta la cantidad de verdura de hoja verde
  • Come pan integral en vez de pan blanco
  • El consumo de carne, pescado y aves de corral
  • Utiliza mejor los tipos de cocción a la parrilla y horneado en vez de freír
  • Incluir comer grasas saludables, asegúrate de no exagerar

En Ka! Restaurante puedes disfrutar de platos saludables para todo tipo de gusto. Te esperamos.

 

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